Vallegre Reserva Branco 2020
Vallegre Reserva Branco 2020
Vallegre Reserva Branco 2020

Vallegre Reserva Branco 2020

Preço normal €16 Preço unitário  por 

Imposto incluído. Envio calculado na finalização da compra.

Após rigorosa escolha das uvas e desengaçe, procedeu-se a uma maceração pelicular pré-fermentativa, seguida de uma ligeira prensagem das uvas. De seguida o mosto teve um periodo de decantação, seguido da fermentação do mosto em cascos novos de carvalho francês.

No final da fermentação alcoólica o vinho estagiou por um periodo de 9 meses nos mesmos cascos, durante o qual se realizaram batonnages.

Excelente como acompanhamento para pratos de peixe assado no forno e carnes brancas com molhos a base de manteiga e/ou natas. Acompanha muito bem frutos do mar, bem como diversa cozinha oriental. Deve ser servido a uma temperatura entre os 10º e 12º C. Para ser consumido de imediato ou até aos próximos 5 anos.

PRÉMIOS

- 2018: “WMC – WINE MASTER CHALLENGE” MEDALHA DE OURO (2021/ PORTUGAL)
- 2018: “INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION” MEDALHA DE BRONZE (MAIO 2021/ REINO UNIDO)
- 2018: "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE" MEDALHA DE BRONZE (MAIO 2021/REINO UNIDO)
- 2018: “DECANTER WORLD WINE AWARDS” MEDALHA DE PRATA (SETEMBRO 2020/REINO UNIDO)
- 2018: “VINDUERO/VINDOURO” MEDALHA DE OURO (AGOSTO 2020/ESPANHA)
- 2018: “MUNDUS VINI” MEDALHA DE PRATA (2020/ALEMANHA)
- 2018: “CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN” MEDALHA DE OURO (ABRIL 2018/FRANÇA)
-2017: “CNV- CONCURSO NACIONAL DE VINHOS” MEDALHA DE OURO (MAIO 2019/PORTUGAL)
- 2016: “CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN” MEDALHA DE OURO (ABRIL 2018/FRANÇA)
- 2016: “CNV - CONCURSO NACIONAL DE VINHOS” MEDALHA DE OURO (MAIO 2018/FRANÇA)
- 2015: “CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN” MEDALHA DE PRATA (2017/FRANÇA)
- 2015: “LES CITADELLES DU VIN” MEDALHA DE OURO (2017/FRANÇA)
- 2014: “CONCURSO NACIONAL DE VINHOS” MELHOR VINHO BRANCO (MAIO 2016/PORTUGAL)

Tipo: Branco
Região:
 Douro
Adega: Vallegre
Ano: 2020
Teor Alcoólico: 13,5%
Castas: Viosinho, Arinto, Gouveio, Rabigato
Enólogo: César Pinacho Campo

Vallegre Reserva Branco 2020